El Primer Campeonato mundial del alfajor tuvo lugar en el microcentro porteño. Participaron 150 productores de la Argentina y el mundo, con 350 muestras.

“Este alfajor tiene dos galletitas, lleva 50 gramos de relleno, lo cual lo hace algo distinto, y controlamos el punto justo de equilibrio al paladar, para que no sea empalagoso, es totalmente artesanal”, aseguró Fabiana Ocaranza de Milagros del cielo.

La empresa ganadora fue Milagros del cielo. “Son 22 años de trabajo, hay mucho atrás de esto, para mí es el premio a mucho esfuerzo, estoy feliz”, dijo la ganadora Fabiana Ocaranza a Télam, que recibió emocionada el reconocimiento.

Vale mencionar que el Campeonato se realizó durante la Feria Argentina del Alfajor, que comenzó el 1” de agosto y finalizó este sábado, en la Galería Central. Asistieron alrededor de 12 mil personas, y la entrada fue gratuita.