https://www.defrentealcampo.com.ar/2018/02/10/ternero-pampeano-jornada-ganadera-de-cria-pampeana/
De acuerdo a las estadísticas oficiales, “La Pampa produce anualmente cerca de 1.000.000 terneros/as. Lo cual muestra a este producto como uno de los más importantes desde el punto de vista económico y financiero, no solo para el criador que vende su zafra cada año sino para la economía global de la provincia”.
Por eso, “De frente al campo”, producido y conducido por José María García Casarrota, propone que “los pampeanos debemos esforzarnos en generarle el mejor entorno al producto “ternero” para que su perfil comercial no sea solo regional sino nacional” y de allí la organización de la jornada, que se completa con el lanzamiento de los remates de lotes de terneros pampeanos, zafra 2018.
La Pampa posee el mayor y mejor área de cría del país con su producción caracterizada por su calidad, homogeneidad y sanidad. Todo ello, generado en un marco de procesos productivos naturales y orgánicos.
Será un encuentro único para las zonas de cría a nivel país, donde los oferentes (criadores – consignatarias - instituciones) y los demandantes (invernadores – feedloteros – consignatarios - instituciones) puedan observar el alto potencial productivo que posee el criador pampeano en su zafra 2018.
Esta jornada y su lanzamiento se constituirán con el paso de los años en la reunión previa al lanzamiento de los remates ferias del ternero pampeano en cada una de sus zafras.