Uno de los talleres es “Fotografía (nivel inicial)”, dictado por los fotógrafos Pablo Rivero y Esteban Silva. Tendrá lugar el jueves, a partir de las 20.30 horas. Este espacio comienza a dictarse el 9 de agosto.
El espacio brinda conocimientos básicos, tanto teóricos como prácticos, en el uso de una cámara de fotos. Uso de las distintas funciones de una cámara, luz, composición y color son algunos de los conceptos que se desarrollarán en las clases.
Como cierre del taller se realiza una muestra fotográfica con trabajos realizados por los alumnos. El costo es de 550 pesos mensual y tiene una duración de dos meses.
Los interesados en realizar su inscripción pueden dirigirse al Centro Cultural Maracó, en calle 17 560, de lunes a viernes entre las 8 y 20 horas.
Otro taller es el denominado “Postres para mesas dulces nivel II y nivel IV”, a cargo de la profesora Olga Bertonazzi. “Postres para mesa dulce II” se dictará los martes de 8 a 11.30 horas, dando inicio el 7 de agosto.
El mismo está destinado a quienes desean dar los primeros pasos en la pastelería, aprendiendo a elaborar postres populares de la mesa dulce argentina, con el objetivo de obtener una propuesta que atraiga a los comensales con su sabor y su decoración. Para realizar este taller no es requisito haber realizado el nivel previo. El costo es de 400 pesos mensuales y se extenderá durante tres meses. “Postres para mesa dulce IV” tendrá lugar los miércoles de 8 a 11.30 horas, dando inicio el 8 de agosto. También dura tres meses y tiene un costo mensual de 400 pesos.
Continuando con el aprendizaje de la pastelería, en este taller se alternará entre postres clásicos y que nunca pasan de moda con elaboraciones contemporáneas, que juegan con los elementos, como texturas, sabor y color, abriéndose a las posibilidades de la creación culinaria.
La inscripción para los talleres de mesa dulce se podrá realizar el martes 7 y miércoles 8 de agosto, de 8 a 11.30, en El Viejo Galpón de calle 17 560. Para anotarse presentarse con una fotocopia del DNI, en ese momento se abonará la cuota correspondiente al mes de agosto.
Para más información, los interesados pueden comunicarse al 02302-421043.