Desde la Dirección de Cultura se invitó a la comunidad a participar de los nuevos talleres de cocina que dictará la profesora Olgra Bertonazzi durante los últimos días del año. Los cursos se llevarán a cabo en el Centro Cultural Maracó.

Abierta la inscripción para los siguientes talleres:

Cocina Navideña I: durante las clases se aprenderá a realizar el tradicional pan dulce, budín inglés, tarteletas saladas y distintas picaditas, pensando en la previa del asado o la cena, costumbre muy argentina.

Las clases serán dictadas los días martes 5 de diciembre, jueves 7, martes 12 y jueves 14, en horario de 8 a 11.

Horno eléctrico: se dictará el curso de cocinando en Horno eléctrico de pan, compuesto de dos clases intensivas donde se verá el uso del horno a través de la aplicación de distintas recetas. Se trabajará con distinto tipos de harinas e ingredientes, como semillas, especias, hierbas y frutos secos. El costo, día y horario es a confirmar.

La inscripción para ambos talleres podrá realizarse este lunes 4 de diciembre de 8 a 11 en El Viejo Galpón.